Cómo Curar y Cuidar tu Mate, Bombilla y Porta Mate

El mate es mucho más que una infusión en Argentina; es una tradición que se vive y se cuida. Para disfrutarlo al máximo, es fundamental saber cómo curar correctamente el mate, además de mantener en buen estado la bombilla y el porta mate. En esta guía te explicamos paso a paso cómo hacerlo y te damos consejos prácticos para prolongar la vida útil de tus accesorios.

Curado del Mate de Calabaza o Madera

El curado es el proceso inicial que ayuda a eliminar sabores amargos y a preparar el mate para su uso diario. Aquí te mostramos cómo hacerlo correctamente:

• Llenar el mate hasta 3/4 de su capacidad con yerba usada (la que vas a desechar de otro mate).
• Dejar el mate reposar sin agua durante 24 horas. Esto permite que la yerba se seque y selle las paredes internas del mate.
• Pasado ese tiempo, vaciar el contenido con una cuchara, raspando bien todo el borde interno. Esto ayuda a eliminar restos y prepara la superficie.
• ¡Listo! Tu mate ya está curado y listo para usar.

Este método es sencillo y eficaz para mates de calabaza o madera, materiales que requieren un cuidado especial para evitar que se agrieten o se pudran.

Cuidados Durante el Uso del Mate

Para que tu mate dure mucho tiempo y mantenga su sabor característico, es importante seguir estas recomendaciones:

• No llenar el mate hasta el borde superior: Siempre dejar espacio para que el agua no llegue al borde de la virola (el aro metálico en la parte superior) para evitar filtraciones.
• Llenar hasta 3/4 con agua, incluyendo la yerba.
• Vaciar el mate con una cuchara después de cada uso. Nunca dejar la yerba húmeda dentro por mucho tiempo.
• Dejar el mate boca arriba para que se seque al aire. Esto evita la proliferación de hongos y malos olores.
• No lavar el mate con agua, especialmente si es de madera o calabaza, porque el agua puede dañar el forrado y la estructura.

Estos cuidados básicos ayudarán a conservar el sabor y el estado del mate por más tiempo.

Mantenimiento y Limpieza de la Bombilla

Nuestras bombillas son de acero inoxidable, un material resistente pero que también necesita mantenimiento para evitar obstrucciones y malos olores.

• Para el primer uso, solo enjuagar con agua corriente.
• Nunca usar la bombilla para vaciar el mate; siempre hacerlo con una cuchara para evitar que se dañe.
• Cada 2 o 3 meses, realizar una limpieza profunda: sumergir la bombilla en una olla con agua y una cucharadita de bicarbonato de sodio, hervir durante unos minutos, luego enjuagar bien.
• Este método elimina residuos acumulados y mantiene la bombilla en óptimas condiciones.

Cuidados para el Portamate y Portatermo

Son accesorios prácticos para transportar tu mate, pero también requiere atención para evitar daños:

• Las materas de cuero o sintético no son impermeables.
• Evitar el contacto con el agua para prevenir deformaciones o deterioro del material.
• Guardar en un lugar seco y ventilado para conservar su forma y buen estado.

Conclusión

Cuidar tu mate, bombilla y porta mate no solo prolonga su vida útil, sino que también mejora la experiencia de tomar mate. Siguiendo estos pasos simples y prácticos, podrás disfrutar de un mate siempre fresco y con sabor auténtico.

¡A disfrutar del mate con responsabilidad y tradición!